2023년 최고의 팬케이크 철판 7개
이 최고 추천 제품은 균일한 브라우닝과 깔끔한 쉽게 배출을 위해 균일한 가열을 제공합니다.
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판매자 제공 / 음식 및 와인을 위한 Kristin Kempa의 사진 일러스트레이션
지글지글 타오르는 반죽 소리부터 버터향이 나는 핫케이크 냄새, 푹신한 빵 덩어리의 첫 입까지, 팬케이크는 단순한 아침 식사 그 이상이며 하나의 경험입니다. 이 클래식한 아침 식사를 먹고 싶다면 플랩잭을 준비하는 데 적합한 도구인 철판을 구입하는 것을 고려해 보세요. 팬케이크를 만드는 가장 좋은 방법이지만 훨씬 더 많은 용도로 사용할 수 있습니다. 국제 가정용품 협회(International Housewares Association)의 마케팅 부사장인 Leana Salamah는 "팬케이크 철판은 가정 요리사의 필수품입니다."라고 말합니다. 그녀는 달걀 프라이, 베이컨, 구운 치즈, 케사디야, 프렌치 토스트를 만들 때 팬케이크 철판을 사용할 것을 권장하며, "철판을 뒤집을 수 있는 경우 야채, 스테이크, 뼈 없는 닭고기에는 그릴 쪽을 사용하세요."라고 덧붙였습니다.
주방에 추가할 가치가 있는 팬케이크 철판을 찾는 데 도움을 주기 위해 우리는 전문가와 대화하고 시장 조사를 실시하여 최고의 모델을 결정했습니다. 우리 목록을 만든 모든 팬케이크 철판에 대해 자세히 알아 보려면 계속 스크롤하십시오.
아마존
가열 표면이 균일하다는 것은 팬케이크가 일관되고 균일하게 갈색이 된다는 것을 의미합니다.
익숙해질 때까지 열 제어가 까다로울 수 있습니다.
Zojirushi Gourmet Sizzler Electric Griddle에는 많은 장점이 있습니다. 두껍고 달라붙지 않는 세라믹 조리 표면과 완벽하게 황금색 팬케이크와 햇볕이 잘 드는 계란을 위한 가열 기능이 가장 좋습니다. 티타늄 코팅은 팬케이크를 뒤집을 때 쉽게 풀릴 뿐만 아니라 청소도 쉽게 해줍니다. 두부를 구워 본 적이 있다면 지저분한 찌꺼기가 남았을 것입니다. 하지만 이 철판의 경우에는 그렇지 않으므로 부드러운 음식도 굽는 것이 간단한 작업입니다.
기기는 빠르게 가열되고 화씨 176도에서 425도 사이로 조절할 수 있으며 계란과 해시브라운에 치즈를 녹일 때 특히 유용한 뚜껑이 함께 제공됩니다. 우리는 그것이 제공하는 넓은 요리 공간을 좋아합니다. 팬케이크를 여러 개 만들거나 모든 아침 식사 음식을 한 번에 요리할 수 있습니다.
출판 당시 가격: $160
아마존
이 저렴한 철판에는 물받이가 포함되어 있어 베이컨을 요리할 때 이상적입니다.
플라스틱 베이스는 보기에는 좋지만 다른 브랜드만큼 내구성이 좋지는 않습니다.
이 철판은 귀엽게 보일 뿐만 아니라 작업을 제대로 수행하게 해줍니다. 우선, 철판 부분은 분리 가능하므로 지저분해질 염려가 없습니다. 식기세척기에 넣기만 하면 됩니다. 다음으로 물받이는 큰 승리입니다. 귀하의 가족이 베이컨을 좋아한다면 물받이는 기름기를 잡아내고 청소하는 데 있어 생명의 은인이 될 것입니다. 철판에는 가열 탐침도 포함되어 있어 고기가 제대로 익었는지 확인할 수 있습니다.
온도를 조절하기 위해 5가지 온도 설정이 가능한 다이얼이 있습니다. 대부분 3과 4 사이의 중간에 머물지만 베이컨을 튀기거나 해시브라운을 바삭하게 구울 때는 가장 높은 설정으로 바꾸는 것이 좋습니다. 또한 포함된 요리책을 사용하여 영감을 얻거나 단계별 지침을 얻을 수도 있습니다.
출판 당시 가격: $60
윌리엄스 소노마
이 전문가급 철판은 정밀한 온도 조절, 탈착식 물받이, 예열 조명 등을 갖추고 있습니다.
다른 모델보다 보관하기가 더 크고 가격도 더 비쌉니다.
당신이 진지한 가정 요리사라면, 이 전문가급 철판을 추천합니다. 다른 제품에 비해 가격은 비싸지만 뛰어난 성능과 정밀한 가열, 다용도성으로 인해 가격 대비 가치가 있습니다. 아침 식사 음식 외에도 이 장치를 사용하면 옛날 방식의 스매시 버거, 구운 치즈 샌드위치 등 좋아하는 패스트푸드는 물론 해산물과 볶은 야채를 곁들인 데이트 저녁 식사도 준비할 수 있습니다.