포틀랜드 최고의 커피숍 15곳(순위)
오리건주 포틀랜드는 커피의 고장으로 유명합니다. 포틀랜드의 대부분의 커피숍은 공정 무역, 유기농 또는 직접 거래 관행을 특징으로 하는 현지에서 로스팅된 원두와 윤리적인 소싱을 우선시합니다. 모든 컵에는 사회적 책임과 환경 보호에 대한 이야기가 담겨 있어 아침 루틴이 맛만큼이나 기분 좋게 느껴지도록 해줍니다. 포틀랜드의 많은 커피숍에서는 현지 로스터리에서 원두를 공급받는 대신 직접 로스팅합니다.
물론, 좋은 커피숍은 커피의 품질 그 이상입니다. 이 목록을 만들려면 커피숍에는 에스프레소 스트레이트 샷을 만들든 맞춤형 음료를 만들든 관계없이 콩의 풍미를 선보이는 방법을 아는 숙련된 바리스타가 필요합니다. 커피를 마시지 않는 사람을 위한 집에서 만든 차이나 의식용 말차와 같은 옵션을 갖는 것도 중요합니다.
우리가 살펴볼 또 다른 것은 분위기입니다. 우리가 가장 좋아하는 커피숍은 아늑한 분위기와 편안한 환경을 갖추고 있어 캐주얼한 모임과 원격으로 공부하거나 일하는 사람들을 위한 개방형 좌석에 적합합니다. 마지막으로 포틀랜드에서는 지역사회의 일원이 되는 것도 필수적입니다. 매력적인 분위기를 조성하고 소속감을 조성하는 커피숍은 지역 주민들에게 큰 도움이 됩니다.
Coava는 볶지 않은 커피 또는 "생두" 커피를 의미하며, 이는 커피 농가로부터 직접 원두를 공급받기로 약속한 회사에 어울리는 이름입니다. Coava Coffee Roasters는 공정 거래 관행을 강력하게 강조하며 농부들과 장기적인 관계를 구축하는 데 관심이 있습니다. 원두는 소비자가 각 재배 지역의 원두의 복합성을 맛볼 수 있도록 단일 원산지 로스팅으로 선보입니다. 여기에서는 멋진 라떼를 많이 찾을 수 없지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 커피는 그 자체만으로도 충분히 맛있기 때문에, 원두의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 푸어오버와 함께 마시는 것을 추천합니다.
뛰어난 커피 외에도 우리는 Coava의 소박하고 현대적인 미학을 좋아합니다. 나무 액센트가 콘크리트 바닥과 짝을 이루어 방에 인더스트리얼 분위기를 더해줌으로써 인더스트리얼과 시크함이 조화를 이룬다고 생각하세요. 플래그십 위치에는 여름에 마실 수 있도록 파티오 느낌을 내부로 가져오는 롤업 차고 문이 있습니다. 한편, Hawthorne 지점에는 벽난로가 완비되어 있어 쌀쌀하고 비오는 포틀랜드 겨울날을 보내기에 아늑한 장소입니다.
교외에도 좋은 커피숍이 필요하며 Lionheart Coffee Company는 포틀랜드 서쪽에 사는 사람들의 마음을 사로잡았습니다. Beaverton과 Tigard에 지점이 있지만, 하루 동안 일할 장소를 찾는 사람들을 위한 풍부한 좌석이 있는 Beaverton 시내 위치에 특히 감사드립니다. 또한 넓은 테라스 공간을 이용할 수 있어 아름다운 날씨를 즐기기에 좋은 장소이기도 합니다.
Lionheart는 자체적으로 원두를 로스팅하지 않을 수도 있지만 현지 로스터에서 원두를 선별하는 데 최선을 다하고 있습니다. 메뉴에는 원두 커피, 단일 원산지 에스프레소, 푸어오버, 라떼가 있지만 우리가 가장 좋아하는 것은 니트로 탭에서 제공되는 콜드브루입니다. 크리미하고 감미로운 질감을 갖고 있으며, 우유의 소용돌이와 함께 화려해 보입니다.
Lionheart는 교대로 다양한 커피 로스터를 제공하지만 오레곤에서 로스팅한 커피만 제공합니다. 더 일관성을 찾고 있다면 포틀랜드 소규모 로스터리인 Junior's Roasted Coffee에서 만든 Lionheart Blend를 찾아보세요. 우리는 또한 이 위치가 다양한 음식 메뉴를 갖추고 있고 하루 종일 괜찮은 맥주와 와인을 제공한다는 점을 좋아합니다.
Ladd's Addition의 북서쪽 모퉁이에 자리 잡은 Upper Left Roasters는 하루 종일 업무를 즐기기에 가장 좋아하는 커피숍 중 하나입니다. 날에 따라서는 매장 한구석에서 커피를 로스팅하는 모습을 볼 수도 있습니다. 단일 원산지 로스트는 회사의 씨앗부터 컵까지의 철학을 강조하며, 한 모금 마실 때마다 진품을 맛볼 수 있습니다. 평범함을 넘어서는 것을 원하신다면 시그니처 음료를 확인해 보세요. 겨울에는 단풍나무와 향신료가 들어간 따뜻한 음료부터 여름에는 아이스 우베 라떼까지 다양합니다.
현대적인 우아함과 아늑한 매력이 조화를 이루는 인테리어는 풍부한 자연 채광이 가득한 밝은 공간이 특징입니다. 천장에 매달린 테라코타 펜던트 조명과 풍부한 식물이 공간에 파티오 느낌을 더해줍니다. 여기도 좌석이 넉넉해서 잠시 머물다 가도 공간 차지 걱정은 안 하셔도 돼요. 주문할 때 편안한 환경은 보너스처럼 느껴집니다. Upper Left에는 맛있는 페이스트리부터 푸짐한 록스 토스트 또는 터키 계란까지 최고의 음식 메뉴 중 하나가 있습니다.